Nede i Stone Town, helt nede ved siden af stranden ligger Forodhani. Om dagen en park (park er måske så meget sagt – snarere en græsplæne) hvor folk går rundt, børn leger eller de lokale holder koncerter.
Men som dagen går på hæld forvandler området sig til Forodhani Food Market – et kæmpe madmarked hvor de lokale sælger alskens mad fra deres små madboder.
En ret sjov oplevelse, og specielt noget jeg kan anbefale.
Det er ikke noget jeg ville som eneste begrundelse for at tage til Stone Town – er man i forvejen ikke interesseret i at opleve byen gør et madmarked nok hverken til eller fra.
Men hvis du alligevel skal til Stone Town så prøv at planlæg det så du kan spise aftensmad på Forodhani Food Market – det er en meget sjovere oplevelse end (endnu) et restaurantbesøg.
Her får du et par af mine tips til at få den bedste oplevelse på Forodhani Food Market:
Altid altid altid aftal prisen først
Det er turist-lærdom 101. Når du handler så skal du aldrig sige ja til noget før du har en klokkeklar aftale om prisen.
Der står ikke priser nogen steder, og madbodssælgerne kan godt være aggressive – ikke på den ubehagelige måde, men på den måde hvor du nemt kommer til at sige ja uden at have aftalt en pris.
Og så får du altså lov til at betale ved kasse 1.
Den fejl lavede jeg selv. Jeg plejer ellers at være rimelig skarp til den slags, men med et par lidt-for-sultne børn og et enkelt uopmærksomt øjeblik og tju-hej så sad vi pludselig på et par stole og spiste blæksprutter.
Lækker lækker mad. Men det var ikke så sjovt da de ville have betaling.
Jeg kan ikke huske hvad de sagde, om det var 20 eller 40$, men det var i hvert fald nærmere danske end zanzibarianske priser, og flere penge end jeg havde på mig hvis vi også skulle kunne betale taxa hjem.
Havde de sagt det inden havde jeg bare grinet af dem og gået videre, men nu havde vi jo spist maden…
Jeg endte med at få pruttet prisen (lidt) ned, gav dem nogle penge og skyndte mig at gå, men det var ikke noget specielt sjov oplevelse og en god lærestreg til hvorfor man altid skal huske at aftale en pris først.
(husk i øvrigt kontanter – der er ikke mange hæveautomater på Forodhani Food Market 🙂 )
Oplev stemningen
Du snyder dig selv hvis du bare tager en taxa til markedet, spiser noget mad og smutter igen. Hakuna Matata som de lokale siger, tag det roligt.
Inden maden
Inden mørket falder på kan du gå ned til stranden og se de lokale og den flotte afrikanske solnedgang (den kan jeg slet ikke få nok af).
Vi var heldige at komme med i en fodboldkamp, og det er altså sjovt at se en bunke afrikanere løbe rundt på stranden med en gammel dårlig bold og et par hjemmelavede mål. Meget anderledes end derhjemme.
På markedet
Udvalget på Forodhani er som sagt stort, så du snyder dig selv for en oplevelse hvis du bare tager det første det bedste sted.
Gå i stedet lidt rundt, sug stemningen til dig og kig på de forskellige boder og måltider. Og er der en bod hvor du tænker der er noget med hygiejnen, måden de er på eller andet så gå bare videre – alle de forskellige retter kan købes flere steder.
Hvad du skal spise vil jeg lade være op til dig selv, men mange prøver en “Zanzibar Pizza” som er en slags pandekage. Derudover er der mulighed for mange slags grillet kød, ligesom det vil være oplagt at spise noget “alt godt fra havet” med lokalfangede fisk og blæksprutter.
Bagefter
Inden du tager hjem så gå ned til vandet og bare sid lidt og hør bølgernes dønninger og nyd det komplette mørke der sænker sig (når først det bliver mørkt bliver der rigtig mørkt.
Er du heldig er de lokale i gang med noget spændende – vi var så heldige at se et par lokale i gang med at fange blæksprutter med lommelygte og spyd – en meget sjov oplevelse.
